Se realizó el pasado fin de semana la 18° Edición de COCINARTE URUGUAY. Como todos los años, el Consulado Argentino en Paysandú acompañó la iniciativa a través de un stand institucional, desde el cual se realizaron actividades para el fomento del turismo gastronómico en nuestro país.

El domingo 21 tuvo lugar una degustación de vinos entrerrianos de la bodega Vulliez Sermet, que contó con la presencia de integrantes de la Asociación de Mujeres Entrerrianas del Vino. Asimismo los/las cocineros/as argentinos/as Luly López Arias, Valentin D' afarra, Pablo Scabuzo, Cristian Carvajal y Marcelo Enriquez, deleitaron a la nutrida concurrencia con brusquetas de chorizo y chimichurri.

Destacamos al equipo de jóvenes cocineros provenientes de Concepción del Uruguay, quienes fueron parte del certamen de cocina y obtuvieron la medalla de plata en la CATEGORÍA ESTUDIANTE. Además, se alzaron con el premio de la Comisión de Cultura de la Junta Departamental de Paysandú, al preparar el plato más innovador ¡Felicitaciones!